走进弥渡县大理春沐源数字农业基地内，一串串樱桃番茄晶莹饱满。工人们穿梭在智能温室中采摘、分拣，到处是一派繁忙的景象。
科技钥匙打开“金果”产业大门
“这不是传统大棚，而是数据驱动的‘植物工厂’。”大理春沐源农业科技有限公司生产技术总监潘振鹏指着中控屏介绍。基地引进荷兰普瑞瓦智能系统，600亩核心种植区遍布传感器：气象站实时捕捉光照强度、温湿度变化，温室内的监测盒每分每秒追踪着二氧化碳浓度、湿度差等20余项参数。
2017年底落户弥渡的大理春沐源农业科技有限公司，依托当地“番茄黄金产区”的气候优势，引入荷兰顶尖智能环控系统，打造“雨水收集+环境控制+数字物联”三位一体的智慧农业平台。潘振鹏介绍，园区内遍布传感器，实时监测光照、温湿度、二氧化碳等数据，“灌溉量精确到每积累特定焦耳能量补充相应毫升水肥，实现‘植物需要什么就给什么’”。
在600亩的核心种植区，白色椰糠条替代了土壤，根系插着两支滴箭精准输送水肥。“我们每三周检测排液成分，动态调整配方，避免传统土壤种植的盐碱化和元素失衡问题。”潘振鹏表示，椰糠每年更换、温室严格消毒、防虫网物理阻隔结合熊蜂授粉，大幅减少农药使用，从源头保障了果品安全。
利益联结，农户共享产业红利科技创新结出“金果子”，更拓宽了农民增收渠道。大理春沐源农业科技有限公司构建“龙头企业+基地+农户”利益联结机制：一方面，公司流转土地1300亩，每年支付农户租金222万元；另一方面，基地长期吸纳周边400余名村民就业，人均年务工收入超4万元。公司推行计件工资制，潘振鹏说：“手快的工人月入可达八九千元，不少人从外省返乡就业。”
来自弥渡县寅街镇的郭应兴和妻子已在此务工五年多，每月工资加起来共8000元左右，收入稳定，还能照顾家里。这份“家门口”的稳定工作，正成为他们增收的坚实依靠。
弥渡县投入沪滇协作等资金6560万元，将确权到村的6.56万平方米温室绑定17个行政村。仅寅街镇永丰村集体年收入就达41万元。“我们开发了7个公益性岗位，帮助脱贫户稳增收，还拓宽了村庄道路。”永丰村党总支书记白汝介绍。
目前，春沐源樱桃番茄年产量达9200吨，年销售额2.4亿元，产品远销全国百余个城市。（来源：云岭先锋网）
近日，漾濞县一批优质贡菜经过严格筛选、加工和包装，成功进入意大利市场。这标志着漾濞特色农产品实现了对欧洲出口“零的突破”，为云南省高原特色农产品国际化发展树立了新标杆。
好产地+好产业助力贡菜“逆袭”漾濞县自然环境优越，为贡菜种植提供了得天独厚的条件。近年来，漾濞县坚持绿色引领特色产业发展，依托县域资源禀赋，积极构建贡菜“种植—加工—销售”一体化全产业链，因地制宜做好“土特产”文章。在政府扶持和龙头企业的带动下，2024年全县贡菜种植面积达1.26万亩，亩产值约8000元，产业规模与效益不断提升，有效带动农户增收。
但出口之路并不容易，由于缺乏国际经验、国内外市场产品标准差异、跨境流程复杂等原因，农产品出口一直面临较大困难。
万肴食品有限责任公司厂长赵松说：“出口，我们一开始是茫然的。从基地备案到种子管理、育苗，每一个环节都要亲力亲为，才能搭上出口的这条线。”
“一站式”外贸服务破解出口难题
这次成功打开欧洲市场，靠的不仅是优质的原料，更得益于一套完善的外贸服务体系。2023年，漾濞县成功申报省级外贸转型升级基地，引入专业运营机构，为企业提供从资质办理、国际认证，到报关、物流和跨境电商营销的“一站式”服务，有效解决了企业“想出口、不敢出、不会出”的难题。截至目前，该基地已服务本地企业18家，协助5家企业办理进出口资质，推动3家企业入驻跨境电商平台，并建成1个跨境电商独立站，全面提升了企业开拓国际市场的能力。
漾濞县政府部门也积极发挥桥梁作用，加强政企协同，精准帮助企业应对国际认证、报关报检、跨境物流等环节的实际困难，为贡菜顺利出口扫清了障碍。万肴食品有限责任公司厂长赵松平说：“虽然出口的首单订单量不多，但是我们信心大增，接下来我们会更注重贡菜的品质，争取让我们更多的产品走到国际市场。”
严控标准 对接欧洲市场本次出口的贡菜产品严格遵循欧盟质量安全标准与包装规范，契合欧洲消费者对天然健康食品的需求。凭借严格的品质控制和政府搭建的跨境服务通道，漾濞贡菜成功进入海外市场。出口通道的打通，不仅带来了订单，更推动了当地农业标准化与国际化进程。
漾濞县工业信息商务科技局副局长杨本辉说：“下一步，漾濞县工业信息商务科技局将以此次出口为契机，加强服务保障，为企业营造良好的发展环境。同时，持续培育壮大外贸市场主体，提高企业外贸业务水平，帮助企业通过入驻跨境电商平台或建设独立站等方式开展跨境电商业务。助推漾濞特色农产品提档升级，向标准化、品牌化、国际化迈进，让更多‘漾濞味道’香飘全球，助力乡村振兴和地方经济高质量发展。”
小编说：“一棵小小的贡菜，连接的是漾濞与欧洲的全新贸易通道，承载的是高原农户的增收梦想与地方产业的国际视野。为漾濞点赞，为云南农产品“出海”加油！”（作者：梅红玉 廖利君 李 根 文/图）
无需精耕细作
不必忧心水源土壤
却能有“一片叶子卖18元”的高收益！
在宾居镇龙口村农户幸志荣的小果园里
“低成本高收益”的故事
正由食用仙人掌书写
清晨的阳光穿透薄雾，洒在一片片厚实饱满的绿色叶片上。这些汁水丰盈的叶片被小心翼翼地割下，仔细打包后即将发往全国各地；不远处，红彤彤的果实像挂在枝头的小灯笼，轻轻一拧便落入竹筐，掰开后果肉沙脆水甜，清香四溢。这个被幸志荣称为“金果果”的宝贝便是—— 可食用仙人掌。
“一片叶片能卖18元，一个果实售价2元，去年光靠种仙人掌就多赚了近3万元！”谈起种植收益，幸志荣的脸上满是藏不住的笑容。四年前，她的儿子在外地考察时发现，食用仙人掌不仅对土壤要求低、日常管理简单，在宾居镇温暖适宜的气候上还能高产，便果断引进试种。如今，幸志荣家的种植面积已达1.8亩，在柑桔、葡萄的果区中成为特殊的一点“绿”。据她介绍，可食用仙人掌果分为白芯、黄芯、红芯三个品种，每颗成熟果实重量扎实，口感清甜爽口，一年可采摘1至2次，年产量稳定可观，目前主要以零售形式销往周边，深受消费者青睐。
作为一种兼具生态价值与经济价值的特色作物，食用仙人掌的“宝藏属性”远不止于此。它不仅果实可直接鲜食，叶片、花、老根等部位还能广泛应用于餐饮、医药、深加工等领域——叶片可凉拌、炒制，成为餐桌上的健康食材；花可晒干泡茶，兼具养生功效；经过深加工后，还能开发出仙人掌汁、仙人掌酱、仙人掌保健品等多元化产品，为农户搭建起“一条产业链、多元收益路”的增收渠道。而仙人掌作为家喻户晓的“好养活”植物，它的适应性极强，即便在石头缝间扦插也能扎根生长，不淹水、不结冻的地区均可种植，从石头缝里的“顽强作物”到农户手中的“金元宝”，逐渐成为产业结构调整中的“优选项目”。
如今，在宾居镇，像幸志荣这样种植食用仙人掌的农户逐年增加。一棵棵扎根土地的仙人掌，为农户开启“绿刺生金”模式。
宾居镇将继续坚持“生态优先、绿色发展”理念，充分依托当地得天独厚的自然资源禀赋与特色农业基础，通过拓宽销售渠道、延伸产业链条、提升产品附加值让更多像食用仙人掌这样的“土宝贝”变成“金名片”，为全面推进乡村振兴、实现农户稳定增收提供坚实的产业支撑。（作者：赵庆玲 吴 倩 文/图）
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